Читальный зал / О напитках

Абсент.

Абсент крепкоалкогольный напиток, содержащий обычно 70% алкоголя. Важнейший компонент абсента это полынь; полынь это трава в эфирных маслах которого содержится большое количество туйона. Туйон в больших количествах это яд; именно туйон главный элемент благодаря которому абсент славится своим эффектом...

Японские сливовые вина .

Японские сливовые вина (если быть точным, то сливовые настойки) «Umeshu» производят из плодов сливы Ume. Благодаря высокому содержанию фруктовых кислот и минералов, слива «уме» считается очень полезной для здоровья. Приготовленное из нее вино снимает усталость и улучшает обмен веществ...

Клюквенный сок сбережет зубы

Вопреки распространенному мнению о том, что кислое, как и сладкое, вредно для зубов, американские ученые пришли к выводу, что клюквенный сок защищает зубную эмаль и снижает вероятность заболевания кариесом...

Текила

В мексиканской провинции Халиско (Jaliscо) произрастает агава семейства кактусов (научное название Agave Azul Tequilana Weber).

Японские сливовые вина

Японские сливовые вина (если быть точным, то сливовые настойки) «Umeshu» производят из плодов сливы Ume.

Сётю

В отличие от сакэ, сётю очень мало известен российским потребителям, но тем не менее этот напиток является такой же неотъемлемой частью Японии, как и «рисовое вино».

Сакэ

В России существует расхожее заблуждение, что сакэ – это та же водка, но только приготовленная из риса.

Ром

Родиной напитка являются расположенные в Карибском море Большие и Малые Антильские острова - Ямайка, Мартиника, Пуэрто-Рико и Куба.

Пиво

В Древней Греции пиво было известно, хотя греки, возделывающие виноградную лозу, презирали любителей "ячменного напитка"- напитка бедняков.

Ликер

Ликер - на латыни означает «жидкость». Но не любая жидкость – ликер, а только гармоничная смесь фруктовых соков, спиртованных настоев, ароматного спирта, сахарного сиропа, эфиромасличных сухих растений.