Менеджмент / Игроки и продукты

На грани профанации
Сегодня мы попробуем оценить уровень «чайного предложения» на примере двух заведений Москвы.
Азиаты
Прошедший год был отмечен появлением сразу двух концепций ресторанов японской кухни.
Кофе для гурманов
В мире существуют такие сорта кофе, о которых слышали очень многие почитатели этого напитка, но которые им так и не довелось попробовать.
Теплее… теплее… горячо!
Горячий шоколад – это вовсе не напиток, это артефакт какой-то.
Соль дела
Настала пора открывать банки.
Практикум ориентации по карте
Хорошая барная или коктейльная (о разнице – ниже) карта, прежде всего, инструмент продаж.
Кофе для гурманов
Как известно, в мире существуют такие сорта кофе, о которых слышали очень многие почитатели этого напитка, но попробовать которые мало кому удается.
Паноптикум a-la russe
Большинство современных поваров не любят русскую кухню.
Как джин из бутылки
Джин придумали голландцы. В 16 веке его впервые приготовил врач (!) Францискус Сильвиус, который собирался придумать лекарство для улучшения пищеварения.
Доступная роскошь
Некогда стерлядь являла собой символ того, что нынче маркетологи именуют противоречивым словосочетанием «доступная роскошь».
[ 1 ]

Последние статьи

Абсент.
Абсент крепкоалкогольный напиток, содержащий обычно 70% алкоголя. Важнейший компонент абсента это полынь; полынь это трава в эфирных маслах которого содержится большое количество туйона. Туйон в больших количествах это яд; именно туйон главный элемент благодаря которому абсент славится своим эффектом...
Китайские палочки .
Палочки для еды – традиционная посуда Восточной Азии (Китай, Япония, Корея и Вьетнам). Появились они в Китае приблизительно 3 000 - 5 000 лет назад, хотя точная дата неизвестна. Палочки обычно сделаны из древесины, бамбука, металла, кости, слоновой кости и в современные времена – из пластмассы...
Японские сливовые вина .
Японские сливовые вина (если быть точным, то сливовые настойки) «Umeshu» производят из плодов сливы Ume. Благодаря высокому содержанию фруктовых кислот и минералов, слива «уме» считается очень полезной для здоровья. Приготовленное из нее вино снимает усталость и улучшает обмен веществ...
© 05-07 «snackbar.ru», статистика от RAMBLER , Каталог ссылок
При использовании материалов сайта ссылка на www.snackbar.ru обязательна